【巧活食品】美國安格斯牛小排(無骨)/冷藏鮮切(牛排300g) ♥現省♥－

產品說明重量：300G
商品介紹冷藏生鮮牛肉 / 美國安格斯牛小排(無骨)100%客製化服務，下單後新鮮現切分裝，依照份量多入盒裝或真空袋包裝。美味 / 安心 / 新鮮 / 完美享受冷藏鮮牛肉一律採【門市店配】，不與其他冷凍商合併配送，敬請留意。取自牛隻的前胸肋骨部位，可以帶骨或去骨的形式，此部位的肉質結實且油筋及油脂甚多，適合以燒烤的方式來料理，燒烤過程中油汁會隨著高溫溢出，牛肉風味絕佳，建議食用熟度7分～全熟。在燒烤至全熟的狀態下，牛肉收縮會與肋骨部位自然分離，此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟嚼勁喔。產品內容物與規格說明本公司直營【集鮮御守】門市直配，冷藏牛肉下單後，客製鮮切分裝，並使用低溫全省宅配，新鮮百分百。商品規格：客製化分切 - 牛排，300G/份。* 本商品為新鮮冷藏牛肉(絕非冷凍肉)，一律採下單後現切、包裝、低溫宅配送達，肉品為微凍-半凍狀態，手指略壓可顯現肉質彈性；為保持最佳風味，建議短時間內烹調完畢。冷藏牛肉經冷凍後，再次退冰會造成肉品水分流失，其鮮甜滋味與口感皆會有影響。

詳細商品說明

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